第八十二章 鹿茸-《我的大青山》
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“就知道吃,没长进的玩应。”看着刘国威在那油出逛进的,刘叔就忍不住讯两句。
等鹿茸燎刮干净之后,车老板子把它放到温水里面刷洗,外面用棉布包裹,就留下锯口。
“把酒拿来。”车老板子大喊一声。
“家里不是准备饭了吗,怎么要在这干喝咋地?”刘国威吃一百个豆都不嫌腥,又在边上嚷嚷了一句。
“我是要给鹿茸里面灌酒。”车老板子瞪了他一眼,说明要酒为了什么。
鹿茸的锯口处有着蜂窝状的骨质,车老板子慢慢把姜老爷子已经热到六七十度的白酒倒进去,灌满之后,用烙铁将锯口烙封,再用毛巾把鹿茸裹严实道:“放一宿,明天就变软了,然后就可以切片,记住用刀横切,越薄越好,让你三叔干这活,他的刀工最地道。”
车老板子手脚很麻利,很快,二枝鹿茸全部处理完毕。韩涛向他挑起大指:“老板儿叔,这活干得也够地道!”
车老板子笑笑说道:“这算啥,主要是这些鹿茸好,回头拿几片鹿茸再让你姜爷爷配点其他药材,泡上他几十斤药酒,不但可以强身健体,还能治病。”
韩涛听老板儿叔这么一说,心中大呼好险:“差一点错过了这么重要的东西,药酒也是一个大卖点,尤其是有姜爷爷这么最大神在,那药酒药膳的还不拈手就来。”
“哈哈,你说你这脑袋咋长的,全是来钱道。”
“晕,这是夸我还是骂我。”
“老祖宗的传下来的手艺,确实不能丢在咱们手里。”姜老爷子一听,心情也十分舒畅,想要把这门治病救人的医术,发扬光大起来的信念越来越强烈。
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