第(1/3)页

    ·面对林小黑的视线，李巍也是惊讶地道：“我是说让饭店给我们送过来...”

    “对，就是这一句话。”

    林小黑打了一个响指，旋即也是站起来在会议室的黑板上面直接开始写下了餐饮和消费者这两个词语，然后圈起来中间用一条线连接在一起，再写下了东风物流这四个字。

    “我想到了，我们可以开辟出一个新的外卖领域。”林小黑打了一个响指道，

    “可是各自饭店都有专门负责送外卖的员工吧？”李巍露出诧异的神色，他是没有搞懂这其中有什么关联。

    “你说，继续说。”

    朱大伟倒是来了兴致，示意林小黑继续说下去。

    林小黑点了点头道：“首先我们从饭店，不对，应该是餐饮这一块说起。”

    “如李哥所说现在很多饭店都是有着专门的送外卖的员工，但是他们在餐饮店当中其实算是一个特殊的编制，他们只参与送外卖，如果没有外卖的话他们就会休息。”

    “对于餐饮店老板来说，在忙碌时期两个员工送不过来但三个又会增加成本，更别说空余时间的话，这两个员工并不能在这个时间段带来收益，因为他们的工作是送外卖，你让他去帮你当服务员帮忙肯定不现实的。”

    “但是现在但凡是有点规模的饭店其实都不怎么做外卖业务，就算做的话也就是只做公司聚餐之类的业务，也就是俗话说的只做大单。”

    陈辉开口补充了一句，

    “是的，现在大概餐饮行业的状况就是这样。”“如果这个时候有一个中间平台告诉餐饮店的老板说你们可以把外卖业务交付给我们的话，能节约人力成本而言餐饮店老板肯定是很开心的。”

    “而且这样对于老板来说，更专业更快速的服务团队帮助他们解决了配送问题，那么他们甚至可以考虑接受更多的外卖业务来增加自己的营业额。”

    “用比较专业的术语来说就是帮助他们把销售渠道扩展出去，对于他们来说，外送这一块困扰的是成本问题，因为人力成本过高他们无法继续将这个业务继续做大。”

    “但是现在不需要考虑配送问题了，他们外卖业务会不会出现提升？”

    “至于那些有品牌影响的餐饮企业就好说服了，他们不做小单的原因是因为他们认为不划算。”

    “但是如果在这个时候有一个平台可以给他们提供客源且不需要他们考虑配送问题，你说这些品牌餐饮愿意参与吗？”
    第(1/3)页