第4章 爸爸煮的爱心方便面-《奶爸的文艺人生》
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蛋清沿着刀身流了下来,慢慢地在杨轶的摇动下铺在了方便面上,再轻轻一抖,蛋壳的缝隙裂开一些,蛋黄落了下来,刚好摊匀在刚才蛋清的框架里。
小人儿看不到,她只能垫着脚尖,好奇地探着小脑袋。
接下来就没那么复杂了,杨轶随意地磕了三个鸡蛋在旁边做点缀,然后关了煤气灶,盖上盖子,下面的鸡蛋煮老了就不好吃,锅的余热和蒸腾的水温刚好能够让它闷得七成熟。
“可惜没有葱,不然还能做个摆盘。”杨轶心中暗道。
“好啦,等爸爸再煮点白菜就可以吃晚饭了!”杨轶笑着,他将这锅方便面端到了客厅的茶几上,叮嘱小家伙不要烫到。
曦曦馋得直吸溜口水,就跟在爸爸屁股后面转悠。
冰箱里有大白菜,杨轶刚才也没浪费,早就择好,洗干净放在一边,现在他另起一锅热水,麻利得烫熟,沥干水盛在盘子里。
随后,杨轶用铁锅热油,倒入切好的蒜蓉、酱油,调配出闻着就让人食指大动的酱汁,趁油滚的时候,倒入烫好的白菜上面,烫出了嗤嗤的声响,也是顿时浓郁的菜和油的香味弥漫了整个屋子。
“好香,好香,曦曦好想吃!”小家伙闻着肚子都咕噜噜地叫,开始迫不及待地蹦跶起来。
曦曦还是蛮懂事的,她主动地帮爸爸将洗好的碗筷端过去,然后自己翻出曦曦专属的小凳子,乖乖地坐在上面等候开饭!
其实杨轶的动作还蛮快的,没让方便面闷太久,揭开锅盖,锅里的方便面正好煮软,又不失筋道。
不过,曦曦的注意力都被正中间的那个心形的蛋给吸引了,杨轶的炫技,正好让这个鸡蛋呈心形摊开,金黄的蛋黄镶嵌在白色的蛋白中间,仿佛是一副艺术作品。
其实,要说好吃,杨轶觉得自己另外磕的三个鸡蛋更好吃,这个心形鸡蛋可能口感上不像其他三个那么嫩,毕竟摊开了,而且还煮了稍久。
曦曦看到爸爸往她的碗里夹了一个鸡蛋,小家伙立马就不干了,撅着粉嘟嘟的小嘴巴说道:“我要那个,我要那个!”
看来就算是小孩子,也是一个看颜值的时代啊!
杨轶微微一笑,还好早有准备,只见他左手汤勺,右手筷子,用力很巧,轻轻一捞,连着底下的面条一起兜起来,迅速转移到了曦曦的小碗里,而面条上面的鸡蛋,还稳稳当当地维持着原来的模样。
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